29 mai 2014
Apéritf chic et choc
Samedi dernier, nous avons fêté l'anniversaire d'un collègue sur mon lieu de travail.
Arthur Londres a lancé l'idée "nous devrions faire un pot chic et choc. Pour le choc j'amènerai un bon champagne; tu t'occupes du chic." A moi de me débouiller....
J'ai donc préparé des tartelettes oignons / tomates séchées / fromage de chèvre.
Des piques coeur de saumon / pomme grany.
Et une salade pamplemousse / surimi / avocat servie en verrines pour le côté chic et ..... surtout pratique
Le champagne était fameux et mes préparations ne lui ont pas fait honte.
A refaire en comité restreint.
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K